¨Cocinar es un arte, es saber combinar ingredientes y crear un plato, al cual lo único que le faltaría es la firma de su autor, porque:
¨El chef es un artista¨.
SOMOS
Somos una Escuela de Gastronomía que busca la superación constante de la Gastronomía para su excelencia nacional e internacional.
NUESTRA
MISIÓN
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Formar grandes profesionales del área que contribuyan al desarrollo de la gastronomía, manteniéndose a la vanguardia de las demandas y tendencias del mundo actual.
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Nuestra ética nos compromete a trabajar en equipo para proporcionar a nuestros alumnos el mejor servicio. Nuestro principal valor es la diciplina y el respeto por los alimentos lo cual le otorgara resultados de calidad a los educandos, siempre con firme compromiso hacia la sociedad.
NUESTRA
VISIÓN
Formar profesionales con calidad y excelencia en el área gastronómica. Ser un referente profesional de empleo para la Formación.
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Incorporar las innovaciones empresariales y tecnológicas a los planes de formación y de estudio.
Fomentar alianzas con empresas y otras entidades para la posible inserción laboral de sus alumnos.
Crear unas condiciones de convivencia que favorezcan las enseñanzas y el aprendizaje.
Atender adecuadamente a todo el alumnado, con el fin de conseguir un alto grado de éxito y posterior inserción profesional.
